你祖母比你健康的5大理由
我敢打賭,你認識有過敏症、腸易激綜合征、食物敏感和濕疹的人。作為一名營養療法醫生,我總是能看到這類人。我也敢打賭你的祖母從來沒有經歷過那些事。
1、她不節食
你能想像你的祖母會記錄每天食物裡所含卡路里的含量嗎?當然不會!我打賭她肯定會對節食這個概念嗤之以鼻。不幸的是,這是我們一直認為能夠達到健康目標的方式。但仔細想想,卡路里並沒有統一的計算方式。一塊巧克力的100卡路里跟鱷梨的100卡路里完全不能畫上等號。重要的不是卡路里的含量,而是食物的品質。
2、她吃真正的食物。
轉基因食品、人工甜味劑、添加劑和人工香料——這些詞對祖母來說就跟“推特”一樣毫無意義!這些低品質成分不會出現在她的餐桌之上,她吃的食物來自土地。想一想,她根本不需要去閱讀食物標籤,一切都是真實而未加工過的。
3、她會運動。
她不會花幾個小時坐在電腦前或是看電視或是和密友珍妮佛勞倫斯在網上聊天,在她的日常生活活動她會進行鍛煉。我知道這對於在現代辦公室工作的人們非常困難,但至少花半個小時站一會,讓你的眼睛離開電腦螢幕。設置一個計時器,嘗試一天看看,這也許會使你的身體產生變化。
4、她會花時間做飯。
我們生活的時代總是在頌揚“繁忙”,很多時候我們都忙碌到沒有時間做晚飯。我必須告訴你:沒有什麼比享受真正的食物更重要的事情了。回電話、刷facebook等事情都可以先放一放,花時間去做真正的食物吧。
5、聰明的行銷方式並沒有影響她對食物的選擇。
無脂肪、低熱量和無糖不屬於她詞彙的一部分,這些都是現代的概念,是使你認為的健康食品。但是不要被欺騙了——無脂肪意味著不含脂肪,但取而代之的是糖。低熱量也不一定意味著該產品使用的就是健康的食品配料。無糖通常意味著他們已經用人工甜味劑取代了糖分而已。這些食物只適合你的狗狗吃,原理這些食物吧。
我們有很多要向祖母學習的東西。開始思考你如何能模仿她的部分生活方式,並讓你跟你的孩子們更健康吧。