砂仁豬肚湯

常見的佳餚有很多，不同的佳餚在製作方法上，都是有著很大不同，因此在對佳餚選擇的時候，需要對它的各方面進行瞭解，湯是對人體營養補充很好的選擇，湯含有的營養元素較多，根據身體需要的營養元素，在湯的選擇也是有著不同，砂仁豬肚湯是不錯之選。

砂仁豬肚湯含有的蛋白質、維生素和其他微量元素都是比較多的，所以對這樣湯選擇的時候，可以放心進行，它對人體健康沒有任何的損害，喝的時候利於身體健康發展。

砂仁豬肚湯：

做法一

用料

豬肚150克，黨參15克，高良薑20克，砂仁5克，生薑20克，油鹽適量。

砂仁豬肚湯

制法

將豬肚去掉油脂後，洗淨切塊備用;砂仁、黨參分別洗淨，高良薑和生薑磨成茸，與豬肚一起放進燉盅，加清水適量，燉盅加蓋，用文火隔水燉2個小時，調味後即可飲用。

功效

理氣溫脾。

做法二

配料

砂仁10克、田七9克、豬肚100克[1] 。

做法

將豬肚用沸水洗淨，刮去內膜，去除氣味，與砂仁、田七一起放入鍋中，加水適量，燒沸後文火煮約2小時。調味後飲湯吃肉。

功效

行氣醒胃，祛瘀止痛。

以上就是對砂仁豬肚湯做法一些介紹，製作砂仁豬肚湯的時候，選擇以上的製作方法最佳，不過製作這類湯的時候，它也是需要一段時間，所以以上的兩種製作方法，在製作上，都是需要慢慢進行，這樣使得砂仁豬肚湯在口感上，才會非常的獨特。