健康食譜

紅棗雞蛋糖水的做法

糖水,很多小孩子喝過,而且非常的眷戀這種食物,主要是因為它的甜味。然而,現在很多大人們也特別的喜歡這種食物,不僅是因為它甜美的口感,更是因為它具有著良好的養生功效。糖水,根據加入進去的食材不同,可以分為很多種類,而且,每一種糖水的營養價值和功效都是不同的。

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紅棗雞蛋糖水,就是糖水中最為簡單的一種做法。紅棗與雞蛋在一起的組合,會讓這道糖水的營養價值充分的呈現出來。那麼,紅棗雞蛋糖水究竟怎麼做呢?

原料

紅棗、雞蛋、紅糖粉、水

做法

1.雞蛋先用清水沖洗乾淨,涼水放入雞蛋小火五分鐘後煮熟。剝殼備用。

2.煲裡倒入五碗水,放進洗乾淨後的紅棗和剝殼後的雞蛋,開火煲。由於我煲小,用中火就可以。滾開了,轉用小火。

3.煲二十分鐘後加入一勺半的紅糖粉。由於紅棗有糖份,並且個人不喜歡太甜,所以覺得OK了。(這裡可以根據個人口味調整)

4.加入紅糖粉後關火,可以喝了。我把雞蛋分成兩半,剛好和紅糖水分兩次吃完。

小貼士

1.這個可以放阿膠,但有囊腫的不可以放,否則會囊腫容易復發。

2.很多月子中的媽媽喜歡吃這款糖水,但是不可以多吃。雞蛋營養豐富,但吃多了,會增加胃腸的負擔,會造成消化不良,影響新媽媽的食欲;也可使新媽媽營養過剩,造成產後肥胖;三是容易引起大便乾燥,誘發痔瘡;四是新媽媽因腹部脹滿,會頭暈乏力、口臭、牙齦出血,甚至出現蕁麻疹等疾病。所以說,多吃雞蛋是有害的。一般說來,月子裡每天吃3~4個,孩子滿月後,每天保持2個雞蛋比較合適。

以上就是關於雞蛋紅棗糖水的做法,以及適合的人群,大家可以根據以上的介紹,試著做一下雞蛋紅棗糖水。而且,家中有坐月子中的媽媽,就應該學習一下這道糖水的做法了,以便於產婦血糖的恢復。