健康食譜

五花肉燉豆腐

豆腐,是日常飲食中很常見的一種食物,人們喜歡它,不僅是因為它蛋白質的含量高,更是因為它鮮嫩的口感;五花肉,在當今的肉食中,也非常的普遍,人們喜歡用五花肉做成各種各樣的美食。那麼,將五花肉和豆腐在一塊結合的食物會是怎麼樣的呢?

五花肉燉豆腐,在大家日常的飲食中並不陌生。五花肉與豆腐的結合,可以最大程度的滿足人們對熱量的需要。那麼,五花肉燉豆腐怎麼做呢?學習一下吧!

做法一

材料

老豆腐,五花肉,雪裡紅,鹽,生抽,胡椒粉,雞精,五香粉,薑片,油

做法

1.先把雪裡紅蒸熟,然後切段。

2.油鍋燒熱放入雪裡紅炒,再放入五花肉片和薑片。

3.

4.

做法二

主料

200g鹵五花肉

400g黃心菜

300g豆腐

30g幹黑木耳

配料

適量油

適量鹽

100g紅辣椒

10g醬油

5g雞精

製作步驟

1把黃心菜洗淨

2薑大蔥洗淨切片和段,紅辣椒洗淨切粗絲

3鹵五花肉切片

4把黑木耳用溫水泡軟洗淨

5切成小朵

6把豆腐切塊,熱鍋涼油加豆腐

7煎到兩面金黃

8加蔥薑炒出香味

9加五花肉醬油一起翻炒均勻

10加水大火燒開

11加黑木耳和黃心菜鹽一起煮一會

12加雞精紅辣椒絲嘗味出鍋 ,用電熱鍋煮著吃

以上就是五花肉燉豆腐的做法,在大家急需能量的時候,這道菜肴無疑是一種很好的選擇。

五花肉燉豆腐的濃郁口感與香味,會令你在享受美食的時候,深深的感受著幸福的感覺。在閒暇的時候,和家人們一起動手行動起來吧!