牛肉炒飯的做法

牛肉一直以來就是我們消費者比較喜歡吃的食物，主要是牛肉的肉質是非常鮮嫩的，而且牛肉可以用來製作多種美味的食物，所以牛肉在我們生活中是非常常見的一種食物。我們在生活中一般製作牛肉的方法有牛肉炒麵、牛肉炒飯、牛肉炒青椒以及胡蘿蔔炒牛肉等，對於牛肉炒飯應該是食用最多的。

對於牛肉炒飯這種東西我們想要製作它是比較簡單的，只要我們現在準備好牛肉和米飯，先將米飯適當的弄散，在加入我們想要吃的牛肉就可以製作成牛肉炒飯了，最後是我們放入香料的時候。

最近經常吃一些比較地道的家常菜，比如牛肉炒飯，很多人都喜歡吃牛肉炒飯，營養豐富，味道鮮美，做法也簡單。對會做菜的人來說是很簡單的，雖然這道菜的做法比較簡單，然而還是經常會有人問牛肉炒飯怎麼做,牛肉炒飯如何做,準備好主料，配料還有油鹽醬茶的，想要做這道牛肉炒飯，就看看下面的做法，大廚教你美食的做法，按照下面的菜譜做出來的牛肉炒飯，下飯，還能外帶，也是上班族可以選擇中午帶飯的好菜，自己動手做牛肉炒飯，絕對經濟實惠，愛幫菜譜教你做好吃的菜。

原料

嫩牛肉80克、青椒1個、蔥1根、米飯3碗。

2 輔料：

料酒1大匙、醬油1大題、澱粉1/2茶匙、醬油1大匙、鹽1/2茶匙、胡椒粉少許。

3 做法：

1、牛肉切絲，拌入調味料1略醃，過油撈出;青椒切絲;蔥切小段。

2、另用3大匙油炒香青椒和蔥，然後放入米飯炒散，加入牛肉和所有調味料，炒勻即盛出。

Tips：

1、米飯入鍋前先弄散，炒的時候不要壓，炒出來的飯才會粒粒分開。

2、除了用牛肉，也可以用瘦豬肉搭配其他配料作肉絲炒飯。

對於文章提到的牛肉炒飯，我們是完全可以在生活中製作出來的。如果我們每天都是食用白飯，很可能會對我們的胃口造成一些影響，所以我們能夠在生活中適當的添加一些牛肉炒飯對於我們改善家人的胃口是有很大幫助的。