娃娃菜豆腐湯
豆腐湯是很多人喜愛喝的,這樣的湯含有的蛋白質比多,而且喝這樣湯,對美容養顏效果也是非常不錯,不過喝豆腐湯的時候,需要對它的製作方法進行來瞭解,這樣的湯在製作上,也是有著一些方式方法,那娃娃菜豆腐湯都是不錯選擇,這類湯對人體消化有著很好幫助。
那娃娃菜豆腐湯做法如何呢,這也是很多人不太清楚的,它的製作也不是很難,在對它選擇的時候,可以先對它的製作方法進行詳細瞭解,使得製作如何製作最佳。
娃娃菜豆腐湯:
原料列表:娃娃菜 100.0g、豆腐(內酯) 100.0g、蝦皮 10.0g、香菇 30.0g、小蔥 5.0g、沙拉油 5.0g、精鹽 8.0g、雞精 5.0g、飲用水 800.0g
詳細介紹
做法:
1. 將娃娃菜(約100克)洗淨瀝幹水分,切段;香菇2朵(約30克)洗淨,切片;蝦皮漂洗一下,香蔥2根切成小段;
2. 鍋內倒油(約5克,一點點就成),放入香蔥和香菇,出香味後加入800ml的水,燒開;
3. 水滾後放入蝦皮,娃娃菜,水再次沸騰後繼續燉煮5分鐘;
4. 放入內酯豆腐(因為很嫩所以最後放,如果是老豆腐可以早放),煮一會,加入鹽、雞精調味即可。
以上就是對娃娃菜豆腐湯做法詳細介紹,在製作這樣湯的時候,可以按照以上方法進行,但是在製作的時候,食材也是要搭配好,同時長期吃娃娃菜豆腐湯,對身體沒有損害,而且它在提高人體免疫力上有著很好的幫助。