怎樣包湯圓
湯圓是很多人比較喜愛吃的,這樣的食物含有的營養元素較多,而且吃湯圓,對身體各方面也不會有損害,很多人在選擇湯圓的時候,都是根據自己的喜愛進行選擇,常見湯圓就是黑芝麻湯圓,這樣的湯圓口感獨特,吃的時候對身體也不會有損害,那怎樣包湯圓呢?
很多人對怎樣包湯圓並不是很清楚,這樣的湯圓在製作上,也是有著很好的方法,下面就詳細的介紹下,使得對它在製作的時候,都是可以知道該如何製作最佳。
怎樣包湯圓:
材料
糯米粉適量,黑芝麻適量,白砂糖適量
做法
1.白砂糖用很少的水煮化
2.把黑芝麻撒入
3.放入盤中
4.糯米面和團,揪劑子
5.把餡料趁溫熱包進去
6.煮湯圓時可以放一些桂花
玫瑰湯圓
材料
糯米粉,草莓,幹玫瑰花,白糖,蜂蜜
做法
1、食用幹玫瑰花洗淨晾乾後去蒂。
2、和白糖一起打成粉末,加入蜂蜜,拌勻成玫瑰醬備用。
3、草莓清洗後,再用淡鹽水浸泡15分鐘。
4、將草莓攪打成汁,加熱。
5、加熱好的草莓汁和糯米粉揉勻。
6、準備包餡,將玫瑰醬里加一些糯米粉,拌勻。
7、取一塊麵團,揉圓後壓扁,中間放少量的玫瑰醬。
8、慢慢收口,揉成湯圓狀。下開水鍋煮熟即可。
以上就是對怎樣包湯圓詳細介紹,這兩種製作方法,使得湯圓在口感上都是不同,吃的時候含有營養元素,也是有著一些區別,所以在對這樣湯圓選擇的時候,都是可以放心進行的,對它在吃的時候,利於身體各方面發展。