小蔥拌蝦皮

可能很多人並沒有聽說過或者是聽說過但是沒有嘗試過這道菜的，因為這道菜的做法並不常見，所以大家沒有嘗試過也是很正常的。這道菜對於很多捕魚的人家來說是最熟悉不過的，因為這道美味的菜肴的食材簡單，但是可以將味道方面發揮出極致的境界，讓人無法拒絕它。

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小蔥拌蝦皮其實最主要的材料就是小蔥和蝦皮組成的，可能很多人會難以置信，蝦皮也是可以當做食材進行烹飪的，如果你不相信的話，可以往下看看學習一下的。

用料 ：

蝦皮 小蔥

六月鮮醬油 辣椒油

糖 煎餅

做法 ：

1. 蝦皮揀去裡面的雜質，用涼水泡10分鐘，洗淨後撈起，放在鍋裡用小火焙乾即可。小蔥洗淨切成蔥花。

2. 將蝦皮和蔥花放在碗裡，倒入六月鮮醬油，少許糖和辣椒油，攪拌均勻。

3. 煎餅切成合適的大小，可以將小蔥蝦皮用煎餅卷著吃，口感會更好。

小貼士：

1.煎餅可以直接在超市買到

2.如果不喜歡蔥味太重可以少放蔥白

通過本篇文章向大家介紹了關於小蔥拌蝦皮的做法資料，相信大家看完之後對這個小蔥拌蝦皮的興趣是比較濃厚的。如果大家在生活中有時間的，可以自己動手進行製作一下的，在製作的過程中還可以體會一些烹飪的快樂，還可以嘗試自己的手藝。