健康食譜

魚子醬壽司的做法

炎熱的夏天吃點什麼好呢?不想吃飯,但卻有非常的餓,飲食的問題成為夏天最困擾人們的問題了!喝湯,會讓人吃的滿頭大汗,不得不對著風扇吹個不停;吃炒菜又難以忍耐油煙的味道。於是,在夏天,很多人因為苦夏,都變得消瘦起來了。

其實,夏天的飲食也沒有那麼難,只要選擇合適的飯食做,合適的飯食吃一切皆不是問題了。想像一下,在夏天裡,吃一口壽司怎麼樣?那麼,我們一起學習一下魚子醬壽司的做法吧!

簡介

菜品口味:清淡

主要工藝:其他

所需時間:十分鐘

製作難度:簡單

所用廚具:其它

食材

米飯 300克

馬哈魚魚子醬 適量

壽司海苔 適量

醯官醋 適量

糖 適量

鹽 適量

製作過程

1.取一碗,加入鹽 糖和醯官醋,比例是 1:5:7,攪拌均勻至糖 鹽融化。

2.把調好的壽司醋和米飯充分攪拌均勻。

3.將一大勺加入壽司醋的米飯,放入用保鮮膜中包好,用手輕輕的捏成飯團。

4.用海苔把飯團圍住,接縫粘牢。

5.用勺把魚子醬放在飯團上即可。

壽司的七大好處

這種多彩的、精緻的食物所含熱量低、脂肪低。

它非常美味,根本原因是你吃的是最新鮮的魚生;

享用方式的多樣化。你可以要一個現成的套餐,或要求廚師按你的想法定做壽司;

它有相當廣泛的口感。因為有各種各樣的海魚、河魚和湖魚及貝殼類,你能體驗的美味將是無窮無盡的,加上各種其他成分的自由組合,惟一的限制也許就是你的想像力;

壽司不僅僅是食物,它更是精妙的藝術。魚生的美麗、色彩的和諧以及充滿創造力的拼盤組合,使你光看到它們就已胃口大開;

壽司店本身就是一個造訪的好去處。看著廚師做出你想要的款式,會令你感覺完美。當壽司廚師切、捏、裝飾一個壽司時,他不僅僅是一個大廚,更像一個優美的表演者,來娛樂顧客;

你可以自己做壽司,許多種類的壽司可在家庭裡完成,你還可以開發出獨特的新品種,體驗創造的快樂。

一道可口又清淡的壽司做好了,你可以用它來作為主食,又可以用它來作為零食,在營養的同時,有補充了能量,何樂而不為呢!在夏天裡,一家人坐在風扇前,做著可口的壽司,不是為一件令人快樂的事情!