冰箱儲物看時間 謹防變成細菌室
導讀:現在這是酷暑,天氣乾燥炎熱,我們也知道隨著天氣一天天熱起來,冰箱的使用率漸漸的高了起來。冰箱作為現在家庭餓常用電器,幾乎成為人們心中的“食品消毒櫃”,但是很多人都不知道,其實表面看起來冰箱是個食物儲藏器,但是卻也可以是一些細菌的“溫床”。
專家表示,一般食物經過冰箱的保存冷藏,會使很多細菌生長速度會放慢。但是另外像耶爾森菌、李斯特氏菌等獨特細菌在這種溫度下反而會增長繁殖。所以,將食品存放在冰箱裡雖然具有更好的保鮮作用。但冷凍是不能完全殺菌的,這時候專家表明也需要多對冰箱進行消毒。
那麼既然冰箱也會滋生細菌,那食品的存放時間最佳為多少,才不會致使食物變質呢?以下是冰箱裡常見的成員,那麼現在來學學它們最好在冰箱裡待幾天。
1、鮮蛋:冷藏30天到60天
2、熟蛋:冷藏6到7天
3、牛奶:冷藏5到6天
4、優酪乳:冷藏7到10天
5、魚類:冷藏1到2天冷凍三個月到六個月
6、牛肉:冷藏1到2天冷凍三個月以內
7、肉排:冷藏2到3天,冷凍九個月以內
8、香腸:冷藏9天,冷凍兩個月以內