玉米沙拉的做法
對於玉米是很多人鍾愛的一種蔬菜類的食物,因為玉米的口感和味道都是大眾所喜歡的。對於一些年輕人喜歡吃沙拉,利用這個玉米進行沙拉的製作其實也是很簡單的。玉米中的蛋白質和纖維素都是含量很高的,所以對於人體的營養補充是有一定的幫助的。想知道怎樣製作玉米沙拉的話可以往下看看。
製作玉米沙拉首先就是要選好自己喜歡的沙拉醬了,因為沙拉醬的味道是有多種的,選擇一種自己喜歡的沙拉醬,做出來的玉米沙拉味道也是好很多的。
玉米沙拉
玉米含有豐富營養和纖維素,多吃玉米可以大大降低心臟病和癌症的發病幾率。特別適宜在秋、冬季節氣候乾燥時吃,既可口又潤喉。
材料
速凍玉米粒125g,沙拉醬1/4杯(50g),凍胡蘿蔔丁50g,白切面包1個,葡萄乾1杯(50g),速凍豌豆80g
做法
1、速凍玉米粒、凍胡蘿蔔粒用沸水焯熟,瀝幹水,放置一邊待用。
2、葡萄乾泡軟擠去水分;麵包切成塊,入平底鍋油煎成金黃色小塊。
3、沙拉醬混合玉米粒、胡蘿蔔、葡萄乾、麵包丁,再調入少許細鹽、胡椒粉以及你所感興趣的調味汁即可。
小訣竅
速凍蔬菜粒方便還能保持營養,自己在家也可以儲存一些速凍蔬菜粒,速凍蔬菜以一些塊莖類,土豆、胡蘿蔔或豆子類:豌豆、青豆、玉米等,蔬菜清洗乾淨,去皮、切成小丁,豆子類洗乾淨,然後用加鹽開水綽一下,放涼,控幹水分,然後放到密封袋裡速凍起來就可以很方便的使用了。
上面就是向大家介紹了關於玉米沙拉的家常做法資料,相信大家看完之後對這個玉米沙拉的印象是比較的深刻。特別是在炎炎夏日裡面,如果沒有胃口吃飯的話,食用這個玉米沙拉也是一種不錯的選擇。如果你也是沙拉愛好者的話,事不宜遲了,試試吧。