養胃的粥有哪些

胃病是比較常見的疾病了，並且胃病一般持續的時間比較長，總會反反復複的不容易好，所以如果胃不好的朋友一定在生活中多加注意保護，更要從飲食上仔細照料，俗話說胃病三分治，七分養，可見胃病的難愈性，很多朋友都知道如果得了胃病就要喝粥，可是粥的種類是在是很多，能夠養胃的粥又有哪些呢，今天我們就來學習一下。

養胃的粥首先是要熬得軟爛一些的，這樣吃下去後就會很容易消化和吸收，不會給胃部帶來太大的負擔，才能夠達到養胃的目的，另外要根據各種食材的不同的功效針對自己的症狀來熬粥，這樣就能更加有效的讓胃好的快些，下面就來給大家介紹幾種養胃粥的做法，希望對您的身體健康有所幫助。

1羊肉粥

配方

羊肉150-200G切丁, 粳米100G,蔥3枚,薑3片細鹽少許.

制法

砂鍋煮粥.趁熱服用,冬季為佳.

功效

益氣補虛,溫中暖下,壯胃健脾.

2早晚養胃粥

配方

粳米50克、大棗10個、蓮子20克。

制法

蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗乾淨，大棗洗淨。三者同入鍋內，加清水適量，旺火煮開後，文火熬煮成粥。

功效

養胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。

3山藥百合大棗粥

配方

將山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量。

製作

材料同時入鍋內，加清水適量，旺火煮開後，文火熬煮成粥。每日2次服食。

功效

山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃，諸物合用具滋陰養胃、清熱潤燥的作用。本粥特別適合胃病中醫辨證屬胃陰不足者，患者常表現為胃脘隱痛、饑不欲食、口乾咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細。

4養胃桃仁粥

本方配方和服法：桃仁、生地各10克，桃仁浸泡後，去皮棄尖，二藥洗淨後加入適量冷水，武火煮沸，改文火慢煎。30分鐘後，除去藥渣,將100克粳米洗淨加入藥汁中煮粥。粥熟加入桂心粉(藥店有售)2克,紅糖50克。養胃粥的稀調可根據個人嗜好掌握。每次食1小碗，每天3至4次，該粥湯色紅亮，米爛出油，香甜可口，口感滑利。

本方功效，中醫認為：“痛則不通，通則不痛”。桃仁可活血化瘀，潤腸通便;生地能滋陰清熱、養血活血;桂心、紅糖能溫通血脈而止痛;粳米味甘性平，能益脾養胃，含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、鐵和維生素b1等;紅糖不僅能供給熱量，又富含鐵質。蛋白和鐵質是造血的主要原料。綜觀全方具有祛瘀通經、活血止痛、滋養脾胃之功效。

養胃粥的種類還有很多種，大家可以根據自己的體質來做，在做養胃粥的時候儘量不要放些油膩且不容易消化的食材，這樣會讓胃的負擔加重，起到相反的作用，另外胃部不適的患者不要吃辛辣油膩的食物，也是對胃的一種保護。