孕婦可以吃梅乾菜嗎
正值家裡有孕婦,這時候孕婦所吃的食物就收到很多家人們的關注了。有些家長們管的特別嚴,只要稍微對孕婦和孩子不利的食物就堅決不讓吃,而有些食物是孕婦喜歡吃的,但是又不能吃,心裡特別不開心啊。可是為了肚子裡的孩子,作為母親的就只好忍忍口中的欲望了,而且在孕婦懷孕的不同時期,飲食中需要注意到的也是不同的。
霉乾菜是一種醃制食品,其中的含鹽量較高,如果准媽媽們吃過多的梅乾菜的話,對身體也是會有一定影響的,會讓自己的身體出現腫脹的情況,不過偶爾吃些霉乾菜也是沒有問題的。下面就讓我們看看醫生是怎麼說的。
梅乾菜畢竟屬於醃制食物,醃制過程中可能會有一些有害物質滋生,如果孕媽想吃,可以少吃一些,但不宜多吃。
准媽媽應少吃醃菜
懷孕後部分婦女變得愛吃酸食,於是經常大量食用各種醃菜。但是婦產科醫生建議孕婦們偶爾少量食用醃菜是可以的,但攝入過多對自己和胎兒的健康與發育並沒有好處。
醫生解釋說,醃菜之中存在著亞硝基化合物,這類物質有較強的致癌性,可以誘發各種動物及各種組織器官的腫瘤。值得注意的是,有的亞硝基化合物可以通過胎盤使子宮發生腫瘤和誘發胎兒畸形。但也不是說不能吃酸味的食物,畢竟酸味能刺激胃液分泌,提高消化酶的活性,促進胃蠕動,有利於食物的消化和各種營養素的吸收。所以,懷孕後愛吃酸味的食物是有利於胎兒和母體健康的,但是必須挑著吃。
看過醫生的解答後,各位准媽媽們應該知道為什麼不能總吃梅乾菜了吧。很多食物雖然在之前很喜歡吃,但是懷孕之後就不一樣了,人體發生了各個方面的變化,而且肚子的孩子會直接吸收到目前的營養,不管是有利方面的還是有害方面的。為了自己的身體健康,也只能忍痛割愛了。