嬰兒吃雞蛋黃

嬰兒怎麼來吃吃雞蛋黃呢?這個問題是很多年輕媽媽比較關注的一個問題，因為很多時候嬰兒對於雞蛋黃還是比較感興趣的，但是自己往往是不知道該怎麼來給寶寶餵食雞蛋黃的，而且很多媽媽會認為寶寶還小，是不應該吃雞蛋黃的，因為雞蛋黃吃起來有時候會比較噎人，所以寶寶會比較危險的。

寶寶的飲食是我們的媽媽爸爸非常關心一個方面，因為在寶寶的成長過程中，經常會出現各種各樣的問題，而且很多時候對於爸爸媽媽來說是非常棘手的，所以很多時候他們是會很無助的。下面就來說說嬰兒吃雞蛋黃的問題。

蛋黃中含有豐富的脂肪，包括中性脂肪、卵磷脂、膽固醇等;也含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質;同時含有豐富的蛋白質，而且是高生物價的蛋白質;而且含有豐富的維生素，其中以維生素A、維生素D、維生素B最多。蛋黃中的卵磷脂被人體消化後可以釋放出膽鹼，膽鹼通過血液到達大腦，可以避免智力衰退，增強記憶力;醫學專家說卵磷脂為老年性癡呆的剋星;蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞再生，還可提高人體血漿蛋白的含量，促進機體的新陳代謝，增強免疫力。

蛋黃是好東西，新生兒體內儲存的鐵主要來自母體。足月新生兒體內儲存的鐵是很有限的，僅夠出生後四五個月造血之用。而早產兒和多胎兒從母體得到的鐵質就更少了。胎齡越小、胎數越多，體內的鐵含量就越少。最簡單也是最必須的補鐵食物就是蛋黃。足月新生兒可在生後3~4個月在主食中添加蛋黃，早產兒和多胎兒從滿月後就可開始。

媽媽不要心急，一點一點來。添加蛋黃的方法如下：

將雞蛋煮熟、剝殼，取出蛋黃，研磨成粉。開始時每天喂一隻蛋黃的1/8，以後逐漸增加到1/4、1/2，直至整個蛋黃。蛋黃粉可用開水調和，在兩次餵奶中間給寶寶吃;也可直接調入米粉。6個月左右可改食蛋黃粥;7、8個月時可吃蒸蛋(包括蛋清)了。

小知識：6個月內嬰兒不宜喂蛋清

6個月內的嬰兒消化道粘膜屏障發育尚不完全，而蛋清中的蛋白質分子較小，容易透過腸壁粘膜進入血液，引起過敏反應，如皮膚出現濕疹和蕁麻疹等。

所以，通過上面文章對於嬰兒吃雞蛋黃問題的詳細介紹，相信很多爸爸媽媽對於嬰兒吃雞蛋黃的問題已經有了很大程度的瞭解，而且也知道了該怎麼來給寶寶餵食雞蛋黃。其實很多時候，我們不能因為寶寶想要吃什麼就給他什麼的，這樣對於寶寶的身心發展是不好的。