健康食譜

雜糧粥的做法大全

我們現在很多的食品都是經過精細的加工,口感更加細膩的同時卻也同時流失了很多的營養,長時間下去我們的身體會缺乏一些元素,對身體不利。喝雜糧粥就是一種很好的彌補的方式,雜糧粥中富含人體所缺乏的粗纖維,能夠促進胃腸的蠕動,對於增強身體的抵抗力也有很好的功效。下面我們來看一下雜糧粥的做法大全?

雜糧粥富含豐富的鐵及維生素E,粗纖維以及礦物質成分對於身體很有好處。雜糧粥因為簡單方便,營養豐富受到了人們的歡迎,每個地方的做法是不一樣的,我們可以根據自己的喜好適當的添加食材。

雜糧粥的做法大全?紅棗首烏黑發粥【材料】:首烏、紅棗、大米、黑豆、小米、黑米等。【作用】:此粥有補肝腎、益精血、烏鬚髮、健脾養胃之功效,經常食用可使頭髮烏黑發亮、氣色紅潤。據《本草綱目》記載:首烏能“養血益肝,固精益腎,健筋骨,烏鬚髮,為滋補良藥”; 紅棗“能補中益氣,養血生津”;“常食黑豆,可百病不生”。

補氣養血粥【材料】:糯米、核桃、紅棗、乾薑、紅糖等。【作用】:核桃含有豐富的鐵及維生素E,搭配薑與紅棗有補氣、養血、促進血液迴圈、使氣色紅潤的功效。紅糖本身具有滋養的作用,與薑一起煮更有活血暖身的功效。

以上的內容就是對於雜糧粥的做法大全的介紹,希望能夠給您帶去一定的幫助。綠豆、大米、百合、小麥等都是雜糧的一種,我們在製作的時候可以選擇性的添加食材,還可以添加桂圓以及紅棗等滋補品,讓在享受美味的同時,起到保健身體的效果。