微波爐爆米花的做法

爆米花有三種，一種是玉米爆的，第二種是大米,第三種則是小米。爆米花口感特好，即香又酥且脆，還帶一點甜味，化渣而無殘留，即便牙齒不好的人，吃起來也有滋有味。

濃郁的巧克力粉平均包裹在附滿糖衣的爆米花上，每一口都感受到濃濃的巧克力香，配上爆米花本身的香脆口感，更是令人難以忘懷，號稱是乖乖的進階高級版，愛吃巧克力的一定不能錯過。

1、準備一個大玻璃或陶瓷碗，能放進微波爐的那種，擦乾淨

2、倒半碗乾燥的玉米粒(整粒的)

3、放牛油一小塊，大概30g，攪拌一下。如果煮甜的，就選擇無鹽的牛油，放一把糖，煮鹹的就加鹽

4、牛油和玉米拌勻後，放入微波爐高火，加個蓋子，塑膠的就可以了。

5、從你開始聽到爆裂聲開始，一直到爆裂聲開始轉小，漸漸快沒了，這是關火。總過程可能需要2分鐘左右，主要聽聲音而定。

由於爆米花易受潮，受潮後就會丟失了其酥脆可口的新鮮口感，所以爆米花不易保存太久，要趁新鮮吃。如要儲存，須放在通風乾燥處，防止受潮。學會了爆爆米花就不需要買外面不健康的爆米花了哦。