健康食譜

雞蛋蝦仁的做法

雞蛋蝦仁是很多人喜愛選擇,這樣的佳餚含有的蛋白質、膽固醇、膳食纖維、維生素、鈣都是比較多,所以對這樣佳餚吃的時候,需要適量的進行,過多的吃會使得人體膽固醇過高,危害到自身健康,因此吃雞蛋蝦仁的時候需要注意這點,那雞蛋蝦仁的做法怎麼樣呢?

很多人對雞蛋蝦仁的做法並不是很清楚,它的製作方法並不是很複雜,而且製作時間也不長,但是製作雞蛋蝦仁的時候,需要注意食材搭配,這樣在吃的時候,對身體才會有幫助。

雞蛋蝦仁的做法:

材料:罐頭什果1罐,罐頭玉米粒1罐,雞蛋3只,蝦仁適量,蘋果2個,草莓10粒,優酪乳1瓶,沙拉醬.

做法:

1. 雞蛋煮熟,剝殼,切粒。

2. 蝦仁煮熟,用冰水浸泡後撈起瀝幹。

3. 瀝幹罐頭什果和玉米的水份。

4. 蘋果去皮、草莓洗淨,瀝幹切粒。

5. 將以上材料加優酪乳、沙拉醬拌均勻後冷藏6-8小時即可。

小訣竅

1. 所有材料一定要瀝幹才拌入優酪乳和沙拉醬。

2. 蝦仁煮熟後用冰水浸泡可以令蝦仁更爽脆。

3. 冷藏6-8小時後要儘快食用,因為加了優酪乳的原因會很容易變得水水的,影響食味。

以上就是對雞蛋蝦仁的做法詳細介紹,吃這類佳餚的時候,完全可以放心進行,晚上在選擇雞蛋蝦仁的時候,適量進行最佳,因此晚上的活動量減少,所以這個時候少吃,對預防肥胖有著很好的幫助,同時對身體消化也是有著一些幫助。