自製花生牛軋糖
很多人都喜歡吃一些比較甜的食物，而甜的食物中肯定會含有較高的熱量。一些妹子想要控制熱量又想吃過癮，那這就不好辦了。美食和身材二者不可兼得，如果一不小心吃多了的話，也是有相應的解決辦法的，最好在吃過甜食後運動上半小時，那麼多餘的熱量給消耗了，就不會堆積成脂肪了。
牛軋花生糖也是一種比較好吃的小零食，這也是很多人兒時的記憶。而且隨著時代的發展，現在也能看到各種口味的牛軋糖，喜歡吃牛軋糖的人如果患有高血糖高血脂的話，最好還是少吃這類食物，以免對身體造成傷害。而接下來將要為大家介紹這種花生牛軋糖的自製方法。
花生牛軋糖
材料
棉花糖1包，無鹽烤花生米若干，奶粉若干 (量都可以隨你喜歡的口味自己增減)
做法
1、花生米裝在保鮮袋裡，用擀麵杖擀碎一點
2、棉花糖放在玻璃容器裡，放入微波爐中微1分鐘(棉花糖基本化了，用勺子挑起是拉絲的狀態)
3、趁熱趕快倒入奶粉和花生碎，攪拌均勻(如果動作不夠快，棉花糖又變硬了不好攪拌的話，可以再放入微波爐中叮15-20秒，拿出來繼續攪拌)
4、事先準備好一張保鮮膜在桌上鋪平，把攪拌好的糖團放在保鮮膜上，包好，整成方形
5、冷卻以後再放入冰箱冷藏3小時以上
6、在案板上撒一些奶粉，把糖團從冰箱取出，切成想要的形狀即可。
以上就為大家介紹到這裡，不知道大家學會了沒有。牛軋糖的確是一種奶香味很濃的美食，但是任何好吃的東西也不能吃的太多，不然引起腸胃的不適就得不償失了。就像很多人去吃自助餐前都餓著，生怕吃虧了。一次吃的過多對腸胃的消化也是一個負擔。