雞蛋柿子面

說起煮麵條，相信每個人都會煮，這也是我們生活中最簡單、最便捷的菜譜。但是，您煮的麵條好吃嗎?麵條該怎麼做才好吃呢?營養專家指出，煮麵條的方式多種多樣，搭配也可以花樣百出，而現在要給大家介紹的是營養豐富美味雞蛋柿子面。那麼，雞蛋柿子面你嘗試過嗎?

雞蛋柿子面的做法是怎樣的呢?主要是麵條搭配番茄、雞蛋，再加入一些調料而成，製作過程非常簡單，卻可以讓您嘗試到很不一樣的美味。那麼，趕緊跟著去學習製作雞蛋柿子面吧。

用料 番茄醬1個，雞蛋2g，食鹽適量，雞精適量，蔥適量，調和油適量，香菜適量

柿子雞蛋面的做法

1.準備材料，蔥切片，柿子切小塊，雞蛋打散，香菜切段

2.熱油下蔥炒香

3.加入柿子炒出湯汁，加少許鹽

4.加水煮開，喜歡湯多可以多加些水

5.下掛麵

6.掛麵差不多熟的時候加半勺雞精和適量的鹽拌勻，然後把蛋液倒入

7.蛋液凝固加香菜關火出鍋即可，也可以撒少許香油提味

雞蛋柿子面的做法真的非常簡單，再搭配上一些調料，便可以讓你在短時間內嘗到營養美味的麵條。並且，雞蛋柿子面還具有多種功效與作用，它可以幫助人們防癌，抗衰老，促進食欲，健腦益智，保肝，動脈硬化等，人們平時可以多吃。