健康食譜

糙米飯怎麼做

我們都知道一日三餐其實是離不開米的,但是糙米和平時的精緻大米是完全不一樣的,因為糙米雖然質地比較的粗糙,但是它的營養價值也高,糙米飯其實就糙米飯是用糙米與大米相配作成的飯,而且可幹可稀可以根據自己的口味去決定,那麼下面我們就去看看紅棗糙米飯的製作。

自己製作的糙米飯可以選擇不一樣的添加食材, 不僅可以食用紅棗,還可以食用各種你喜歡的食物搭配,所以說糙米飯已經成為了人們養生保健的最佳營養保健食物。成為美味的代表。

紅棗糙米飯的做法

原料:糙米1/2杯、大米1/2杯、紅棗4顆、清水適量

做法:

1、糙米、大米分別淘洗乾淨,糙米用清水浸泡8小時;

2、大棗去核撕成小塊;

3、將糙米、大米和棗一同放入電飯煲中,添加清水,水面到米的距離大約是食指的第一個關節的高度,按下煮飯按鈕;

4、飯燜熟不要立刻斷電,再多燜10分鐘即完成。

操作提示:

糙米不易煮熟,事先需要用清水浸泡,以免煮出來的米飯有硬心。

上面就是製作糙米的一個過程,我們都知道因為糙米的質地沒有那麼的精細,而且非常比較難以煮熟,因此就需要注意煮之前一定要先侵泡一段時間之後再煮,這樣住起來就更加的容易,更利於消化。