健康食譜

五穀雜糧粥的好處

我們在生活中經常說五穀雜糧是一種養生的飲食,因為富含豐富的粗纖維和維生素。礦物質以及蛋白質的含量也很豐富,能夠滿足人體成長所需要的營養,是大人和小兒都必須的。現在的人們飲食更多的是精緻的麵粉,這些缺乏一種原始的粗纖維,長時間對身體不利。下面我們來看一下五穀雜糧粥的好處?

五穀雜糧其實是一個泛指,主要包括紅豆,綠豆等豆類以及蓮子,糙米,薏米等,我們在生活中可以根據自己的喜好選擇添加的成分,做出更加美味的五穀雜糧粥。

五穀雜糧粥的好處?此粥能補中益氣,滋陰潤肺,健脾開胃。適用于氣陰兩虛、厭食乏力、盜汗等症狀民間早就流傳有一種"五豆粥",長期食用可以養顏長壽,而且還可以促進腸蠕動改善排便,此粥促進兒童生長發育,增強身體抵抗力,對視力也有一定保護作用。含有人體發育所需的各種維生素、氨基酸及微量元素,使兒童得到全方位的營養保健,且色澤悅目,口感芳香。

將紅豆,綠豆,黃豆,黑豆,芸豆,蓮子,糙米,薏米仁這些不容易熟的原料用清水浸泡一夜;2、將泡好的以上原料連同洗好的其他米類一同放入電壓力鍋內,用40分鐘熬制;3、如果使用其他鍋具,可根據情況自由調節時間,以煮爛煮粘為准;4、可以根據自己的喜好調整原料的種類和配比。5、將五朵梅米伴侶和大米放在一起煮,以米飯煮熟為准。

以上的內容就是對於五穀雜糧粥的好處的介紹,希望能夠給您帶去一定的幫助。我們在生活中不能單純的食用精緻的麵粉,這樣會使得身體缺乏全面的營養,對身體不利。能夠為我們的身體提供全面的營養,我們在平常的時候要適當的吃五穀雜糧粥,更好的促進身體的發育。