健康食譜

如何燉冰糖雪梨

感冒咳嗽的時候你是不是想著馬上去買各種各樣的感冒咳嗽藥物呢,其實在我們的生活當中可以運用一些食物和烹飪的技巧,有效的幫助我們解決感冒咳嗽的問題,一直以來冰糖燉雪梨是很多人他比較熟悉的治療感冒咳嗽的偏方,那麼下面我們就去瞭解一下如何燉冰糖雪梨才更加的有效呢?

其實很多的一些感冒症狀在前期都會出現,所以在這個時候我們就可以及時地通過這些小方法去解決,這樣就不會等到病情嚴重了才要想著吃藥的問題,所以說當你遇到這些小問題的時候不妨去做一下冰糖雪梨吧。

雪梨、冰糖、水

製作步驟

1、雪梨一個,洗淨,去皮,切去頂部當做蓋子,再借助小刀和勺子挖除中間的核

2、把冰糖放入中間,蓋上蓋子,把處理好的雪梨放入深盤或深碗(蒸好的梨會流出很多甜湯,最好選深一點的容器來蒸),最後放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時,讓梨完全軟化就可以了。

3、覺得挖空梨核麻煩,可以把梨洗淨後去皮去子[2] ,切成大塊去籽,放入碗中,加入冰糖,再入蒸鍋蒸軟就可以了。可以用蒸盅或是砂鍋盛梨塊,也可以用電飯煲來蒸

上面就是關於製作冰糖雪梨的一些方法和技巧,如果你遇到這些感冒或者咳嗽問題的時候,不要著急的吃各種各樣的藥物,因為那容易影響自己的身體健康,多瞭解這些飲食的常識,就可以輕鬆的解決這些問題。