如何做壽司飯
壽司,雖然不是中國比較特色的一種食物,但是隨著社會的發展,各種各樣的美食都不斷進行交流,即便在中國也可以吃到全世界各地的美食,而壽司飯不僅可以幫助我們儘快地填飽肚子。而且味道要比其它的白米飯更加獨特,因此深受人們的喜愛,那麼下面我們去看看如何做壽司飯。
壽司飯主要的材料還是我們生活中常吃的白米飯,是因為裡面添加了各種的食材,所以壽司飯的味道更加的獨特,而且裡面的原料完全可以自己搭配,因此自己製作壽司飯,更加的符合口味。
原料:
米飯100克,紫菜(幹)10克,火腿1根,黃瓜100克,鰻魚80克,鹽、食用油各適量。
制法:
1、火腿和黃瓜分別切成方形的小條,過開水燙熟後用鹽、油入味;鰻魚切片後調味。
2、準備一張保鮮膜,平鋪開,在上面均勻的鋪上一層白飯,用飯勺壓緊,再鋪上一層紫菜,接著在紫菜上擺火腿條、黃瓜條、鰻魚片。
3、將保鮮膜慢慢卷起,卷的時候要捏緊。
4、以保鮮膜包住之後冷凍,食用前切成0.8釐米厚的片,再用微波爐加熱即可。
5、裡面的餡心也可以用肉鬆、蛋松、鮭魚松取代,變化多樣一次可多做一點,入冰箱保存。
如果你對壽司飯情有獨鍾,那麼先不要著急,因為自己製作的壽司飯絕對沒您想像中的那麼複雜,只要食材準備好了,那麼就可以按照上面的步驟製作,這樣嘴饞的你再也不需要麻煩到外面去購買了。