奶油土豆泥

土豆泥大家應該都吃過吧，土豆泥的口味有甜的和鹹的，不同的人也會喜歡不同的味道，記得第一次吃的土豆泥是鹹味的，感覺味道特別的好，就想自己去做可是不瞭解它的一些做法，偶然的一次機會吃到了甜口的土豆泥，感覺更好吃了，下面我們來看看奶油土豆泥在做的。

土豆泥很多人應該都愛吃吧，軟軟的，很容易消化，一般的人都是很適合食用的，土豆泥的做法不同，有甜口的，和鹹口的，特別是奶油的土豆泥是很多人都喜歡吃的了，下面我們看看它的做法。

奶油味土豆泥

飄著霜淇淋香味的土豆泥

材料

土豆3-4只，黑胡椒一勺，牛精一勺，牛奶200Ml，黃油兩勺，冰淇淩(香草口味)一勺，鹽少許，鮮醬油一勺，百里香，羅勒葉

做法

1、將新鮮土豆放入水中煮熟(可用筷子插入土豆，能穿透即可)，將煮熟的土豆去皮。

2、鍋內放入清水，土豆切小塊(也可事先打成泥狀)，倒入牛奶，鮮醬油，冰淇淩，黃油，牛精，鹽，清水並且按碎。待土豆煮成糊狀，加入黑胡椒及百里香(幾粒即可)。需不停的攪拌以便加熱均勻

3、裝盤後撒上少許羅勒葉，增加香味

小訣竅

如果想讓奶油味更加香濃，可根據個人口味適當加入冰淇淩。

如果沒有牛精，可用雞精等調鮮產品替代

不可用大火烹飪，鍋子容易沾低燒胡，用中小火即可。

奶香土豆泥

土豆，是理想的減肥食物，出海遠航吃些土豆可預防壞血症;經常食用土豆，可防止結腸癌等。土豆含有的蛋白質和維生素C，均為蘋果的10倍，維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。土豆中的維生素C除對大腦細胞具有保健作用外，還能降低血液中的 膽固醇，使血管有彈性，從而防止動脈硬化。土豆含有豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆所含的纖維素細嫩，對胃腸黏膜無刺激作用，有解痛或減少胃酸分泌的作用。常食土豆有和胃、調中、健脾、益氣的作用，對胃潰瘍、習慣性便秘、熱咳及皮膚濕疹也有治療功效。

美國農業部農業研究所認為。"每餐只吃全脂牛奶和馬鈴薯，可以得到人體所需要的一切物質元素"。

材料

土豆、原味塗抹乳酪、黃油、牛奶、鹽、雞精、黑胡椒粉

做法

1、土豆洗淨去皮切丁，入鍋加水燒開後換文火煮爛;

2、煮爛的土豆丁撈出瀝幹水，用擀麵杖搗成泥，多搗一會兒，越爛越好，千萬不要有沒搗爛的;

3、鍋加熱放黃油化開，燒熱後，倒入碗中冷卻待用;

4、容器(稍大些，適合攪拌)中放入，土豆泥、化開的黃油、乳酪、牛奶、鹽、味精、黑胡椒粉，注意：牛奶不要倒太多，黑胡椒和鹽依據自己口味添加，用力順著一個方向攪拌均勻;

5、裝盤上菜。

奶油土豆泥的做法大家應該知道了吧，這樣的一種土豆泥的做法是很簡單的，喜歡吃土豆泥的朋友可以去學一下它的做法，土豆泥也是特別有營養的，而且土豆的減肥效果是特別好的，如果想減肥的女性朋友在平時就多吃一些土豆吧。