健康食譜

比薩餅的做法

比薩餅是很多人比較喜愛的選擇,這樣的佳餚在吃的時候,對身體沒有任何的損害,而且吃比薩餅對補充人體維生素、蛋白質也是非常不錯,所以在選擇它的時候,完全都是可以放心進行的,那比薩餅的做法怎麼樣呢,很多人對它的製作方法並不是很清楚,它的製作也不是很複雜。

很多人在製作比薩餅的時候,都是很隨意的進行,這樣製作出來的比薩餅,對身體沒有太多的好處,所以對比薩餅的做法怎麼樣呢,下面詳細的介紹下它的製作方式。

比薩餅的做法:

材料:小比薩2個,白麵1杯,燕麥1大匙,無糖巧克力粉2大匙,橄欖油1大匙,鹽適量,乾酵母粉1.5大匙,溫水0.3杯。

做法:

1.乾酵母粉撒在一半溫水上,等待5分鐘。

2.在放有白麵,鹽,麩子皮和巧克力粉的容器裡,倒橄欖油,再倒酵母水,用筷子或手和麵,再慢慢加入另一半溫水,把面和成很軟的麵團。

3.容器裡抹點橄欖油,容器上可以搭塊濕毛巾,讓麵團發酵1個半小時(時間也要根據氣溫定,天涼的話時間稍長。

4.面分兩半,擀成半釐米厚的圓餅。

5.烤箱預熱230攝氏度,在烤盤裡或是比薩盤裡撒點棒子麵或抹點油,放上面餅,和你喜歡的配料,放入烤箱烤20分鐘或倒比薩上面的乳酪熔化。

以上就是對比薩餅的做法詳細介紹,製作它的時候,完全都是可以根據以上的方法進行,但注意的是,在製作比薩餅的時候,食材也是要先準備好,這樣製作的時候,才能夠輕鬆些,同時使得比薩餅的製作能夠順利進行。