孕婦可以吃菊花腦嗎
十月懷胎才得以出生的人們在輪回中,經歷著一次次一生的相遇,最幸運的無過於孩子與父母的相遇,在冥冥之中自有定數的三人,在經歷過十月的沉澱而得以遇見,在這場遇見中最辛苦的便是准媽媽們,在期待與漫長的等待中換得一生的堅守,牢牢牽繫著父母與孩子的,便是那默默付出卻彌足珍貴的愛。
孕婦懷揣著期待的心,等待著這一生與她有血肉之親的孩子出世,為了保護孩子與自己的健康,孕婦們用心的調養著身體,也關注著吃進去的食物,對於哪些食物孕婦能夠是,還是不能吃,都要有準確的把握。
菊花腦除含有蛋白質、脂肪、纖維素和維生素等營養物質外,還含有黃酮類和揮發油,有特殊芳香味,食之涼爽清口。可以炒食、涼拌或煮湯。其莖、葉性苦、辛、涼,夏季食用有清熱涼血、調中開胃和降血壓之功效。可治療便秘、高血壓、頭痛和目赤等疾病。
【推薦孕婦養生食譜】:菊花腦湯原材料:菊花腦嫩尖100克,雞蛋1個,精鹽、味精、麻油各適量。植物防輻射方法製作方法:1、菊花腦嫩尖洗淨,焯水,瀝幹;雞蛋磕入碗中打勻。2、鍋上火倒入清水燒沸,放入菊花腦嫩尖煮沸,倒入蛋液,加精鹽、味精、麻油燒沸,裝碗即成。推薦理由:本品有菊花香氣,口味微麻;具有清熱解毒、滋陰養肝、消積利尿等功效,常食有預防腎盂腎炎的作用。【菊花腦的介紹】 菊花腦為菊科菊屬草本野菊花的近緣植物,有小葉菊花腦和大葉菊花腦兩種,以大葉者品質為佳。菊花腦是民間餐桌上最常見的菜肴,尤其是菊花腦雞蛋湯是夏日防暑清火的佳品。菊花腦不僅營養豐富,且有清熱解毒,調中開胃,降血壓之功效,是一種很有開發前景的野生蔬菜。 菊花腦莖稈纖細,半木質化,直立或半匍匐生長,分枝性極強,無毛或近上部有細毛。葉片互生,長卵型,葉面綠色,葉緣具粗大的複鋸齒或二回羽狀深裂,葉基稍收縮成葉柄,具窄翼,綠色或帶紫色。
孕婦在小心謹慎之間度過最艱難的一刻,等待著天使的到來,在漫長的等待中,因為這一刻而變得微不足道,十月懷胎的不易,在這一刻卻是欣喜不已。對於飲食的調養,可以多加瞭解,更好的迎接寶寶的到來,並為寶寶打下良好的根基。