掛麵湯的做法

隨著社會的發展，人們的生活節奏也變得急匆匆了，有很多人在早上由於急著上班，都選擇不吃早餐，或者急匆匆吃一口，這對於人們的健康非常的不利，那麼我們怎麼在早上有限的時間內，能夠快速的做出美味營養的早餐呢，下面我們就一起來瞭解一下掛麵湯的做法。

隨著現代人的節奏變快，因此對於早餐的要求也變得更高，早餐既要快捷又要營養，因此大家可以試著做出美味營養的掛麵湯，那麼掛麵湯究竟是怎麼做的呢，下面我們就一起來詳細瞭解一下。

掛麵湯的做法1：

1、水未沸騰前即可下掛麵，面不可煮太多，湯多些。同時放入2個蔥鬍子(蔥的鬚根部分，有發汗功效)

2、煮面的當兒，取容器調製調料：鹽少許(病人少吃鹽，清淡最好)、醋少許、雞精少許、香油2滴、薑末少許、蔥花。

3、面快煮好時，撒入少許紫菜末、打好蛋花均勻飛入鍋中(1個即可好看)。

4、將調好的調料倒入，趁熱吃，出汗最好。

掛麵湯的做法2:

主料：掛麵100g 輔料：油適量、鹽適量、雞蛋1個、番茄適量、香菜適量

步驟

1.準備食材

2.番茄去皮切片

3.鍋熱放油

4.油熱將雞蛋放入

5.煎荷包蛋

6.將番茄放入翻炒，放適量的醬油翻炒加適量的水

7.快熟將香菜放入

9.做好的掛麵湯

小貼士

掛麵不要煮時間太長，熟了快出鍋吃向你推薦： 掛麵的做法

雞蛋掛麵湯

食材

主料：掛麵100g 輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、雞蛋100g、菠菜100g、番茄100g

步驟

1.番茄洗淨切塊

2.菠菜洗淨切斷

3.切點蔥花

4.鍋裡放油，把蔥花番茄放進去翻炒

5.放點醬油繼續翻炒

6.在鍋里加水，等水開了

7.在等水開的時候，去電餅鐺煎兩個雞蛋

8.盛出後把煎好的雞蛋放到碗裡即可

小貼士

雞蛋煎了比臥在裡面更好吃~

通過上面文章的介紹，相信大家對於掛麵湯的做法都有了一定的瞭解，掛麵湯適合在早上急匆匆上班的人們，簡單又方便，美味又營養，因此上班族們可以試著做出好吃的掛麵湯，以上就是集中掛麵湯的做法，希望對大家有幫助。