如何做漢堡包

漢堡包其實是西式速食中常常會遲到的食物，基本的一個形式就好似兩塊麵包裡面加有很多的他肉類以及蔬菜，食用方便，口味多樣，而且營養也比較的全面，那麼既然是作為西式速食的一種食物，自己在家能不能製作呢?當然，現在我們就來看看如何製作常常見到的雞肉漢堡包。

平時在外面所吃到的漢堡其實都是別人已經製作成的，這樣就會存在，有的食物或者調理不喜歡吃，或者營養價值不高的情況，但是自己製作的漢堡包看，就可以完全根據自己的口味製作。

雞肉漢堡 原料：雞脯肉，小麥粉，生菜〔大白菜〕，炸雞粉，漢堡胚，沙拉醬

1、淹制：首先先把雞腿淹制，把雞脯肉切成大片放進容器裡，再把炸雞粉對上相應的水，一包對200毫升，然後倒進雞肉的容器裡，分佈均勻 泡制30分鐘。

2、裹粉：把淹好的雞肉丟進小麥粉裡進行裹制, 裹的方法是4壓3拋 就是把粉全部堆在雞肉上然後用手使勁地壓 壓了以後再用手把雞肉拋2下 然後再壓再拋，一共要4次，裹好以後再把雞肉丟進水裡泡2秒鐘再拿出來再用4壓3拋的方法裹一遍，這樣炸出來的雞肉才能美觀，裹好以後丟進植物油裡用小火炸4分30秒。

3、把漢堡胚〔做漢堡的麵包〕放進微波爐加熱，然後拿出來，在包頂內放一些沙拉，再放一把生菜，在把炸好的雞肉夾在裡面，就是雞肉漢堡。還可以根據自己的需要加入適合自己口味的原料，比如芥末、火腿腸、番茄醬之類。

上面是製作雞肉漢堡的過程，其實每一次去肯德基會綜合麥當勞的時候，很多人對漢堡包都非常的喜愛，但是也許注意，其實韓播報並不適合多吃，因為它的熱量非常的高，太多的熱量和脂肪不利於我們的身體健康。