健康食譜

黃瓜拌幹豆腐絲

黃瓜拌幹豆腐絲是我們的一道家常菜,我們別以為家常菜簡單就忽略了它的功效,其實黃瓜拌幹豆腐絲是非常有營養的,雖然做法簡單,但是確實可以起到很好的養生效果,黃瓜拌幹豆腐絲的做法有多種,我們下文將介紹給大家黃瓜拌幹豆腐絲的簡單製作方法,大家看後可以自己去製作。

黃瓜拌幹豆腐絲採用的食材是我們日常最為常見的食物,就是採用了幹豆腐絲和黃瓜絲。當然我們還可以放一些香菜下去,味道會更加的好。涼拌的做法是最能夠保持原材料的營養的。

方法一:

材料

幹豆腐,黃瓜少許,鹽,味精,米醋,辣椒油,糖,蒜末

做法

1、幹豆腐先在開水中煮一分鐘,切細絲,黃瓜切細絲;

2、放入蒜末、鹽、糖(可以稍微多一些)、味精、米錯、辣椒油拌勻就好了。

方法二:

幹豆腐絲拌黃瓜原料:幹豆腐絲250克,黃瓜絲250克,香菜段15克,油炸辣椒絲、香油、醬油、精鹽、味精各適量。

幹豆腐絲拌黃瓜的做法:

把幹豆腐絲、黃瓜絲和各種調料拌到一起,調好口味,即可裝盤。

上文我們介紹了什麼是黃瓜拌幹豆腐絲,我們知道黃瓜拌幹豆腐絲是一道家常菜,黃瓜拌幹豆腐絲的做法非常的簡單,但是黃瓜拌幹豆腐絲的營養價值很高的,上文也給出了黃瓜拌幹豆腐絲的具體做法。