為什麼日本女人看起來年輕
日本女人看起來特別的年輕,然而她們的年輕可是有秘密的哦!美國論壇發佈了一篇名為“日本女性看起來年輕的10個理由”大多和日常飲食有關係,跟著小編來看一下哦。
要想自己不老,就努力的嘗試下面的食物,完善你有效地保持年輕。MM們記得加油哦!
■1:使用健康的食材,簡單的飲食生活
傳統的和食,基本上就是魚、海藻、蔬菜、米、水果、綠茶等含有豐富營養的健康食材。這些都是對身體健康有益的食物。
■2:OMEGA-3(脂肪酸)攝取量多
日本人以在家裡自己料理餐點為主。傳統的和食,大致以白飯、味噌湯、烤魚、煮物、飯後甜點則以水果或綠茶為基本。關於魚的消費量,日本人雖然只占世界人口的2%,但是消費量卻是世界收穫量的約10%。也就是說消費量是世界平均的4倍。攝取豐富的Omega-3,也是長壽的主要原因之一。
■3:季節性和新鮮度
日本料理最重要的就是使用當季的食材。在日本的超市里,擺滿了當日送達的新鮮食材,若是快過保鮮期的食材便會馬上降價販售。
■4:美麗的擺盤
日本料理的量都不多,但是種類卻很豐富。不會只使用一個大盤子裝太多的料理,最少也會使用三種以上的食器。也不會在盤子上裝滿滿的食物,而是一項一項分別用不同的盤子裝,這樣的擺盤非常的精緻美麗。
■5:簡單快速的料理法
煮、烤、蒸等料理法,可以簡單快速的調理食材,不讓食物本身的鮮美度流失。因為使用高湯,就算是短時間的料理,味道也非常足夠。
■6:主食為米飯
西方跟東方的飲食最大差異在於主食。吃飯時,隨著咀嚼米飯的這個動作,配菜的熱量會降低,所以,主食為米飯較為健康。
■7:好好吃早餐
日本傳統飲食生活的觀念,早餐是很重要的。大致上以白飯、豆腐、蔥花的味噌湯、海苔、蛋、魚等,種類和份量多元又豐富。
■8:小份量的甜點
店裡販售的蛋糕或甜點,份量和尺寸比美國要小許多。的確美國的蛋糕看起來非常大,熱量想必也很驚人吧!
■9:吃豐富的食材
對日本人來說,吃飯不單只是補充營養而已,吃的健康也要吃的開心,是非常重要的。
■10:日常的運動量大
運動是日本人的生活中不可或缺的。2004年的時代雜誌中寫到,日本人是非常積極的,為了維持良好的健康和體態,平時會從事騎自行車、走路或爬山等運動。
以上雖然分析了日本人的飲食法,但是也許和自己日常生活習慣有些不同也說不定。因為吃外食和速食已經變得非常普遍,每餐都要健康的飲食真的有點困難呢!