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葛根粉怎么吃

葛粉是产于南方的一种植物,葛粉具有很高的营养价值,尤其是对于老人和幼儿的保健作用更大。并且葛粉拥有很独特的味道,口感也很好。对于爱美的女性而言,这也是一道对于美容有很大作用的保健品。并且葛根粉还具有解酒的功效,对于内分泌失调的患者也有很好的缓解和调理作用。那么,葛根粉怎么吃呢?

大家应该注意,市场上很多葛粉都是假冒的,大家应该注意区别。葛粉既然有这么多的好作用,我们就应该好好的去利用,葛根粉怎么吃呢?用葛粉做一些自己喜欢吃的食物,一方面可以享受美食,另一方面还能够保障自身健康。

葛粉饭

葛粉200克,梁粟米饭500克。先用滚开水将饭淋湿,加入葛粉拌匀,放入豆鼓汁水适量,在旺火上煮熟。适当拌以调味品即可食。此饭具有清心醒脾,促进智力的作用。适用于狂症,心神恍惚,言语失常,记忆衰退等病症。

葛粉汤

猪胰汤葛粉50克,猪胰半具。将猪胰洗净切薄片,煎水,待猪胰熟后,加入葛粉调匀,酌加五味调料,即可食用。此汤鲜香适口,具有生津止渴,降糖的功效,适用于治疗,消渴,多尿等病症。

桂花葛粉羹

桂花糖5克,葛根50克。先用凉开水适量调葛粉,再用沸水冲化葛粉,使之成晶莹透明状,加入桂花糖调拌均匀即成。此羹甘甜润口,气味芬芳。此羹具有迟热生津,解肌发表的功效,适用于发热、口渴、心烦、口舌溃疡等病症。

葛根粉粥

葛粉200克,粟米300克。用清水浸粟米一晚,第二天溅出,与葛粉同拌均匀,按常法煮粥,粥成后酌加调味品。此粥软滑适口,清香沁脾,具有营养机体,时举阳气的功效,适用于防治心脑血管病症。高血压,糖尿病,腹泻,痢疾患者宜常食之。

葛根粉怎么吃,您现在明白了吗?葛粉是一种非常好的养生食品,可以做成饭或者是粥、汤,无论何种烹饪方式,都能够让我们在享受美味的时候摄入各种健康因素,保证身体健康,减少患病几率。