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莲藕蚝豉发菜猪舌汤

莲藕蚝豉发菜

猪舌汤的制作材料:

主料:莲藕640克,猪舌280克,发菜(干)4克,蚝豉40克

调料:盐3克,香油5克

教您莲藕蚝豉发菜猪舌汤怎么做,如何做莲藕蚝豉发菜猪舌汤才好吃

1. 温水浸蚝豉,洗净;

2. 发菜浸软洗净;

3. 猪舌煮后刮舌苔,切片洗净;

4. 莲藕洗净去皮切角块;

5. 水开后放下猪舌、莲藕、蚝豉煲1小时;

6. 再入发菜煲至熟,调味即成。

功效:

此汤具有清肠除斑、降低血压、消滞减肥的作用。

小帖士-食物相克:

蚝豉:蚝豉不宜与糖同食。