探寻世界各地的长寿秘诀
导语:想健康长寿,就得找到方法,看看全世界的人们都是怎么让让自己健康长寿的吧!欧美国家有其特殊的经验,而日本和冰岛则是最懂得养生的国家,从他们的养生方式中找到一些灵感吧!
日本:享受绿茶
传统的日本菜肴,一般都有鱼类、米饭、大豆和蔬菜,这些对降低心脏病、癌症的几率无疑作了大贡献。亚洲人的饮食习惯,使他们大大受益。同时,日本人还喜欢吃花椰菜,这种蔬菜富含抗癌物质。
此外,他们还有喝绿茶的习惯,而绿茶有助于防止心脏病,刺激胰腺变得更活跃,以防止糖尿病。绿茶还能降低膀胱、结肠、胃、食管、胰腺出现癌变的危险,并为高血压、高胆固醇和心脏病患者提供一定的保护。
分享秘诀:改变饮食习惯。每天喝绿茶,吃鱼肉和蔬菜,以及大豆制品。
冰岛:多多吃鱼
荒芜的土地和黑夜漫长的季节,似乎是健康生活的永恒定律。由此我们看到,冰岛人是西方国家人口中最健康的一群。
他们的健康秘诀是什么?菜谱中大量的鱼类。油鱼中含有的健康成分—Ω3多元不饱和脂肪酸,众所周知,对中风、心脏病、关节病以及延缓衰老有功效,甚至对老年痴呆症有助益。
分享秘诀:每周吃一次鲑鱼。专家说,每个人都必须每周至少吃两次鱼,而其中油鱼,比如鲑鱼、鲭鱼、红鳟鱼、鲱鱼要吃上一次。
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新西兰:钟情蜂蜜
尽管所有种类的蜂蜜都含有抗菌成分,但扩展研究发现,新西兰麦芦卡蜂毒蜜糖中含有更多有益成分。此前已经有权威机构提供了资料表明,蜂蜜可做药用,用于伤口、溃疡的处理,还有消除炎症、胃病和消化问题、喉咙感染和牙龈问题。
麦芦卡蜂毒蜜糖,根据其中含有的独麦素不同,其抑菌作用对不同病症具有的功效各异—独麦素越多,抗菌作用越强。
分享秘诀:把蜂蜜当作最好的天然药物。麦芦卡蜂毒蜜糖能内服,清洁的蜂蜜也能直接用于皮肤。只有消过毒、专门作药用的蜂蜜,才能够直接用来处理伤口。
阿根廷:小酌一杯
红酒的保健作用现在人们已经非常了解。每天有规律地喝一些,对减缓脑力衰退、降低肺癌、保护心脏和免疫系统很有好处。但大多数人并不知道,并非所有红酒起到的都是相同的功效。
专家发现,不同的品种对防止动脉硬化的效用大相径庭。产自长寿之乡包括阿根廷曼多查地区和萨丁尼亚山脉的Cabernet红酒,含有大量的多酚——抗氧化成分,它能有效防止血管问题。这是因为这些地区的葡萄产于较高的海拔,接受紫外线的照射也比较充足。
分享秘诀:适量饮用红酒。为了获得最理想的保健功能,每次不要喝多于2杯红酒,并且每周应有2天滴酒不沾。
印度:加点辣椒
老年性痴呆症在年长印度人中的发病率远远低于大多数西方国家。这与辣味咖喱有关系吗?姜黄素。
姜黄的主要功效成分,已被用于印度医药,广泛应用于从风湿病到女性下腹疼痛的治疗,现在科学家认为它的确有助于老年痴呆症患者,至少是减缓这种病的恶化。试验证明,姜黄能够减少大脑中发生的导致老年痴呆症50%的负面变化。
姜黄素还能锁定一种导致细胞癌变的蛋白质。研究者将姜黄素与泰素—一种化学医疗药品—一起配合,用于抑制乳腺癌的发展。研究表明,姜能对消化问题有一定功效,葫芦巴和锡兰肉桂对糖尿病有益。
分享秘诀:自己制作咖喱,因为现成品里含有过多盐分和饱和脂肪。既然每天吃两顿咖喱对我们这些人来说几乎不可能,那尽可能多地将咖喱作为调剂和补充食品吧。
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芬兰:控制体重
在芬兰,控制体重已成为一项全民运动。大概有70%的芬兰人经常到户外锻炼身体,半数女性走路或骑车上班,人们还冒着零度以下的低温,到室外远足和滑冰。
其实,芬兰人并非天生生活方式就这样健康,19世纪70年代的芬兰,曾是世界上心脏病发病率最高的地区。如此形势,倒逼出了芬兰人通过改善饮食和增 加户外运动变革生活方式的行动。这样的变革既提高了人们的身体素质,又促进了人们观念和精神的健康,同时还改善了情绪,降低了压力,自然长寿。
分享秘诀:走出屋子去锻炼。
意大利:广交朋友
在意大利一个叫山顶的村庄,医生几乎没什么用处。那里的人们胆固醇水平跟婴儿差不多,很少有人在85岁之前就辞世的。地中海式的饮食、每天在田间走 动以及温和的气候,的确与他们的长寿不无关系,但具有决定性作用的,还是村子不允许老人单独居住。老人们都生活在大家庭中,每天家人们都要见面,在一起聊 天拉家常。
研究表明,广交朋友对健康和长寿很有好处。研究还发现,拥有更多社会活动的人比社会交往少的人更不容易得病。所以,社交广的人比社交窄的人更长寿。
分享秘诀:花些精力交朋友。每礼拜留出一个晚上,给好朋友打电话或者组织、参加社交活动。
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中国巴马:唱出心声
在中国的南方省份广西,那里有个地方叫巴马。那里的女人90%都能享受90年以上的生命。
科学家们认为,这个地方的女性之所以长寿,缘于她们对有交流意义的唱歌的喜爱。通过唱歌,她们得以表达内心的情感,促进了免疫系统,也提升了情绪。
有专家就曾亲身体验:参加了一个合唱组织,结果比原来更少去看医生了,吃药也少了,情绪低落的情况也改善了。
分享秘诀:参加合唱团。晚上经常和朋友去卡拉OK,或者做饭的时候跟着CD哼歌。
长寿属于怎样的人?
居住地点,在很大程度上对我们是否长寿的产生影响。经济水平、饮食习惯、生活方式也是对人的寿命产生重要影响的方面。那么,哪些国家的人拥有的寿命最长呢?
日本85。3岁西班牙83。7岁
法国82。9岁澳大利亚82。8岁
冰岛82。5岁加拿大82。1岁
芬兰81。8岁新西兰81。1岁
英国80。7岁美国79。9岁