家庭小作坊為了賣相好，添加“無根豆芽素”

導讀：看似外表光鮮、爽嫩可口的豆芽卻暗藏玄機。不法分子使用“無根豆芽素”等化學藥劑生產豆芽，貪圖一己之利，卻損害了廣大消費者的身體健康。近日，青海省西寧市城東區檢察院以生產、銷售有毒、有害食品罪將沈小紅、張冬梅批准逮捕。

2011年起，沈小紅、張冬梅租了一個廢棄的鍋爐房，用於生產、銷售綠豆芽。為使綠豆芽外觀好看、便於銷售，2人以每支1元的價格從外地購買了1000支“無根豆芽素”，添加到綠豆芽的生產過程中，並銷售至西寧市各大農貿市場，非法獲利2.5萬元。

截至被查獲，沈小紅、張冬梅已使用“無根豆芽素”884支，執法人員在現場查扣了剩餘的116支，同時查扣綠豆芽成品、半成品約750公斤。質檢部門對這些綠豆芽進行檢測，從中檢出6B苄基腺嘌呤，此為國家明令禁止在食品中添加的物質，會對人的身體健康構成威脅，屬有害食品，長期食用可致癌。

為追求產量和賣相，家庭小作坊使用“無根豆芽素”泡發豆芽，最終受到法律的追究。山東省濟甯市任城區檢察院近日以生產、銷售有毒、有害食品罪將姜中慶等8人依法批准逮捕。

今年8月20日，濟寧市公安局組織統一行動，對泡發“毒豆芽”的窩點進行查處，依法抓獲姜中慶等8名家庭作坊式的豆芽生產者。

經查，為泡制出色澤鮮豔的無根豆芽，姜中慶等人將含有6B苄基腺嘌呤的“無根豆芽素”加入泡發過程中，而6B苄基腺嘌呤是國家明令禁止在食品中添加的，姜中慶等人的行為嚴重危害了消費者身體健康。為嚴厲打擊此類犯罪行為，任城區檢察院依法提前介入，引導偵查取證，並對8名犯罪嫌疑人全部作出批捕決定。

目前，該案正在進一步偵查中。