牛肉炒蛋的做法介紹，炒出美味可口的牛肉

牛肉的做法，牛肉炒蛋有助你趕走頭屑煩惱，要改善頭皮狀況，我們可以從牛肉、雞蛋中攝取足夠的鋅，在日常飲食裡合理搭配它們，可避免單一的飲食而導致營養不均掉頭皮的問題。

材料：

牛肉、雞蛋、醬油、生粉、糖、鹽、酒、食用油

做法：

1、牛肉切片，用適量醬油、生粉、糖、鹽、酒、油醃15分鐘備用。

2、雞蛋一個，敲攪打均勻。

3、炒鍋放油，爆香紅頭蔥、蒜蓉，放牛肉翻炒八成熟後，倒入雞蛋炒勻即可。

牛肉炒蛋補鋅又補蛋白質，還可以幫你趕走頭屑煩惱，喜歡吃牛肉的朋友不妨試著做一做。