涼性水果的功效

夏天到了，炎炎烈日，讓人燥熱難耐，要是能在回到家時來一口冰鎮的西瓜，那感覺別提多爽了!說到水果，讓小編為大家介紹幾款涼性的水果和清熱湯給大家消消火吧!

夏天盛產的水果，像瓜中之王“西瓜”，還有水梨、椰子、番茄、香瓜、哈密瓜、甘蔗等都是清涼退火的。而且，通常這些季節性水果都有利尿排毒的功效。流汗、排尿都可帶出體內過高的體溫，所以原則上利尿的水果大多有解熱的功效。另外，鳳梨也是我夏天經常吃的水果。鳳梨內含蛋白質分解酵素，對人體組織有強壯作用，可治消化不良，有健腸健胃的效果。鳳梨還可以治食欲不振，在夏天有開胃的功效。另外，鳳梨還可以治療中暑。不過，在食用前我會用鹽稍微泡一下，避免直接吃鳳梨舌頭有麻麻的感覺。

另外，在夏天我從來不吃冷飲。夏天大家都想吃冰激淩消暑，但是吃冷飲不能真正達到解熱的作用。因為人體體溫保持在37℃左右，吃冷飲會使消化道、胃溫度急速下降，造成消化道血流量減少，連帶降低了消化道的氧氣和營養素的供應，減緩胃蠕動，這些改變常會造成胃、腸脹氣現象。而且，冰品常會伴隨其他甜食，吃後體內代謝比吃前高，即所謂的“攝食產熱效應”。所以吃冷飲雖會感覺一時涼快，但實際身體需動員更大能量來復原，反而更容易上火。

天氣熱比較沒胃口，一般我會選用蘿蔔做各式涼拌菜，甚至我會把蘿蔔磨成泥，放一點點糖和醋，味道還真是不一般呢!老公上一天班回來後，我會用地瓜葉、蘆筍、絲瓜、南瓜等做菜，因為它們都屬於較涼性的蔬菜。飯後我一般會給老公來道綠豆湯，既消暑又解毒，如果我時間充裕，我也會給全家煮點山藥、紅棗，或者白木耳蓮子湯加點冰糖也是不錯的。

任何飲食都應適可而止，有些虛寒體質的人不應適用過多涼性食物，以免引起身體不適!