火龍果的營養成分

火龍果不僅味道香甜，而且對人體還有很好的益處。那具體的火龍果的營養成分都有哪些呢?營養專家指出，火龍果含有其他蔬果植物很少含有的植物性蛋白，這對人體排毒、美容嫩膚有很好的效果。另外，火龍果還含有豐富的維生素、水溶性膳食纖維，這對便秘、膽固醇過高的朋友來說，經常吃一些是很不錯的。

在火龍果的營養成分中，還含有糖，這是糖尿病患者不適合的，為此儘量要少吃為宜。另外，提醒大家，火龍果對人體雖然有很好的益處，但不宜多吃，否則很容易引發消化不良等問題的出現。

火龍果的營養成分：

火龍果中的白蛋白是具黏性、膠質性的物質，對重金屬中毒有解毒的功效。它對胃壁還有保護作用。

火龍果含有維生素E和一種更為特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等果蔬中都含有，但以火龍果果實中的花青素含量最高。它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對腦細胞變性的預防，抑制癡呆症的作用。

同時，火龍果還含有美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。

現在人們生活水準提高了，在飲食上要求也比較注意了，特別是從食物中如何獲取自身所需的營養，是大家比較關注的。在介紹完火龍果的營養成分後，在這裡提醒大家，火龍果的吃法有很多，除了可以直接食用外，還可以拌沙拉、炒菜吃。