介紹喝豆漿的好處

隨著生活節奏的加快，加上不健康的飲食習慣和缺乏鍛煉運動，不少朋友越來越胖，且膽固醇、血壓等都超標，使得心腦血管疾病的發生率不斷地提高。其實，人們除了平時要加強鍛煉，節制飲食外，還可以通過飲用豆漿來減肥，達到身體健康的目的。那麼，喝豆漿的好處有哪些?

人們經常適量地飲用豆漿，既營養又可以減肥。要知道，豆漿可以降低膽固醇、加強腸道蠕動等。那麼，喝豆漿的好處有哪些?

1、強身健體。每百克豆漿含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等，對增強體質大有好處。

2、防止糖尿病。豆漿含有大量纖維素，能有效的阻止糖的過量吸收，減少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

3、防治高血壓。豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一，如果體內能適當控制鈉的數量，既能防治高血壓，又能治療高血壓。

4、防治冠心病。豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮，改善心機營養，降低膽固醇，促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆漿，冠心病的復發率可降低50%。

5、防止腦中風。豆漿中所含的鎂、鈣元素，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流，從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂，還能減少腦細胞死亡，提高腦功能。

6、防治癌症。豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力，特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據調查不喝豆漿的人發生癌症的概率要比常喝豆漿的人提高50%。

7、防止支氣管炎。豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用，從而減少和減輕支氣管炎的發作。

8、防止衰老。豆漿中所含的硒、維生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人體的細胞“返老還童”，特別對腦細胞作用最大。

9、防止老年滯呆、愛滋病、便秘、肥胖等。

綜上所述，喝豆漿的好處包括強身健體、防止糖尿病、防治高血壓、冠心病腦中風、癌症、支氣管炎等疾病，還可以抗衰老、美容養顏等。可見，人們適量地飲用豆漿有利於身體健康。