女人不要上當的營養謊言
這個世界上除了男人就是女人,所以男人的健康重要,女人的健康同樣不能忽視,所以女人自己也要懂得照顧自己,但是我們很容易聽信別人說的陷入一些健康誤區,其實我們生活中有很多的營養謊言,下面看看你有沒有上當。
第一,為了苗條,不吃肉、不吃油。
肉和油,大量吃顯然是有害處的,少量、合理地吃對女性來說是必需的,因為肉和油裡有其他食物裡所沒有的營養素,靠吃蔬菜、水果是無法替代肉和油的。
正在減肥的人——蛋白質能提高飽腹感,減肥的時候更要稍微增加蛋白質的攝入。
經期女性和貧血患者——貧血大多是缺乏蛋白質和鐵造成的,而這兩種營養素在肉類中都比較多。所以貧血人群必須吃肉,最好是豬肉、牛肉、羊肉等紅肉。女性月經期間也應該吃肉。
第二,吃素才能健康。
很多女人認為吃素才是王道,甚至有的女人是完全的素食主義者,但是這種觀念是錯誤的,只吃素的人身體會缺少很多的營養元素,就比如女人身體非常需要鐵,這些在素菜的含量非常的低,有人說不對,菠菜裡就有很多鐵,芹菜裡也有 很多鐵,但是大家注意,一種食物裡的營養素最關鍵的不是它的含量,而是它的吸收率,在一種蔬菜或者食物裡含的量很高,但是吸收率很低的時候,這種東西實際 是沒有意義的。
芹菜和菠菜的含鐵量確實不低,但是芹菜和菠菜裡的鐵,吸收的效率是豬肝和紅肉裡鐵的1/30,幾乎是零。還有人說我吃紅棗補鐵,其實紅棗裡的鐵的吸收效率和菠菜、芹菜一樣。有人大量吃了紅棗後,血糖高得一塌糊塗,但是補鐵效果很差。
第三,越瘦越美越健康。
不是說女性越瘦越好,相反太瘦會導致很多麻煩,甚至包括死亡率的增高。
第四,無糖可樂對身體無害。
無糖可樂同樣有害,裡面的大量咖啡因是脫鈣的;每天喝一聽可樂,還會導致每年增加20鎊。
另外,在外就餐時,有的女性說我在家吃多少現在還吃多少,我說不一定,比如原來你在家裡吃一個小饅頭,在外面吃飯時,可能沒有蒸饅頭,來一個金銀小饅頭,能量增加45%。明明在家裡吃一碗白米飯挺好的,到餐廳吃自助,只有炒米飯,多一勺油,90千卡。
這些女人不要上當的營養謊言你是不是都有傻傻的去做過,所以女人想要健康想要好的身材,也要採取科學合理的措施,不要上當了還認為自己在做對自己好的事。