蜆肉茵陳湯怎麼做好吃？

夏秋季容易上火，吃藥的話是很不理想，還是來電食補的吧！

蜆肉茵陳湯原料：大蜆肉(廣東叫：沙白)6-10只，茵陳篙20克，紅棗8個

方法：

河蜆或淡水蜆取肉，與茵陳篙、紅棗(去核)加清水煲1小時去渣飲湯

蜆肉茵陳湯功效：

蜆肉性寒味甘鹹。此湯清熱、利濕、解毒。

這個在廣東很著名的湯品，你要不要嘗試下啊！