人參蛤蚧酒

隨著生活水準的提高，越來越多的朋友處於“亞健康”的狀況。因此，很多朋友也越來越關注養生這一方面。養生的方法有很多，其中，較為受歡迎的是適量地食用藥酒。適量地飲用藥酒，能夠治療疾病、保健養生等。不同類型的藥酒具有不同的功效。人參蛤蚧酒就是一種較為常見的藥酒。

人參，是很珍貴的藥材，具有很高的藥用價值。適量地服用人參，能夠增強抵抗力。那麼，人參蛤蚧酒有什麼功效呢?

用料：人參15克，茯苓15克，貝母20克，桑白皮15克，知母20克，杏仁24克，甘草20克，蛤蚧l對，白酒1升。

功效：益氣清肺，止咳平喘。

適應證：咳久氣喘，痰稠色黃，或咳吐膿血，胸中煩熱，身體日漸羸，或面目浮腫，脈浮虛，或日久成為肺痿。

制法：蛤蚧先用河水浸泡5天，逐日換水，洗去腥氣，之後與諸藥共研粗末，紗布包縫，浸入酒中，浸泡30日後，過濾去渣備用。

用法：每日2次，每次5～10毫升，早、晚飯前飲用。

注意事項：因外邪引起的喘咳症狀，不宜飲用。

注釋：本酒以蛤蚧為主藥，入肺、腎經，補肺氣，益精血，定喘止嗽;人參大補元氣而益肺脾;茯苓益脾滲濕;桑白皮、知母瀉肺清金;貝母清熱潤肺而開鬱化痰，同時茯苓伍桑皮可以利咽消腫;甘草伍貝母、杏仁可以潤肺止咳，對於久嗽不已，肺虛有熱，致成肺痿，而具有上述症狀，可以飲用，惟新咳而有外邪者，不能誤用。

溫馨提示：人參蛤蚧酒是一種較為常見的藥酒，人們可以在家自己製作藥酒。如果人們患有咳久氣喘、面目浮腫、肺痿等症狀，就可以在專業醫師的指導下進行飲用人參蛤蚧酒。因為該藥酒具有益氣清肺，止咳平喘等功效。