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老年人飲食“三低”最關鍵

我國現在己經慢慢進入一個高度老齡化的社會。因而與老人有關的話題越來越受人們關注。如果老年人日常飲食不合理,不便不能吸收足夠的營養,還會誘發多種急慢性疾病。

那麼,老年人日常飲食該注意哪些方面呢?今天,小編給大家提出的建議是:老年人飲食要切記“三低”。所謂“三低”即低脂肪、低糖、低鹽。

油吃多了有害身體。高脂飲食,特別是高動物性脂肪的飲食,與發生心血管疾病、膽囊炎、胰腺炎的關係密切。一般人平均每天動物食品攝食量達到150克時,就應控制食油量在20克左右為宜。老年人活動減少,消耗的脂肪也少,更宜少吃,特別是動物性脂肪。如果飲食是以素菜為主,可適量增加一點脂肪。

老年人常食高糖食品,弊大於利。因為老年人消耗的能量不多,血糖調節功能逐漸減弱,經常吃甜食和糖果,容易造成齲齒,引起缺鈣,身體易發胖,還易患糖尿病、高血壓、心血管等疾病。

鹽是人體內氯和鈉的主要來源。但常吃過鹹的食物,會使體內水分瀦留、心臟排血量增加,易引起腎病和高血壓。老年人運動量不足,出汗較少,耗鹽量低,故食鹽量宜少,每天不得超過8克。患高血壓、腎炎、肝臟病、心力衰竭等病時,飲食更要偏淡,食鹽量每日以2克~4克為宜。

由此可見,老年人飲食“三低”最關鍵,對老年人的健康養生會很有好處。記得管好自己的嘴,才能趕跑疾病與煩惱,每天健康與快樂常伴左右!