電餅鐺做披薩

披薩是一種源於義大利的美食，現在在全球都非常的受歡迎的。披薩的製作主要是在做好的面餅上放上自己喜歡的食物，可以放蔬菜，也可以放肉類，當然最重要是要放上乳酪，這樣才會使整個披薩味道美味，並且在吃的時候還會出現拉絲的。很多時候人們想要吃披薩都要去速食店或者披薩店，但是往往一塊披薩都是很貴的，而且有的時候有些食材又是你不喜歡的。

正是因為這樣，很多人都想在家裡做披薩，可以做披薩可不是那麼容易的，很多主婦因為沒有做披薩的用具往往想做卻做不了。其實如果你的家裡有電餅鐺的話，就可以來做披薩的。今天就說一下用電餅鐺如何做披薩。

電餅鐺做披薩

原料 主料：麵粉

輔料：黃油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣醬、乳酪絲、青椒、洋蔥、蝦仁、口蘑

1、 將奶粉、黃油放進麵粉中活好，省2個小時;

2、 將洋蔥洗淨切成圈，青椒洗淨切成丁，口蘑洗淨切成片;

3、 在煎盤上倒少許油，將麵團放入盤中按成一個中間薄邊緣厚的圓餅，用叉子均勻的在餅上

紮滿小孔，然後鋪上番茄沙司和香蒜辣醬，加上洋蔥、青椒、口蘑、蝦仁、乳酪絲;

4、 將放好調料的比薩餅放入電餅鐺中4到5分鐘，即可。

做法二

1.用雞蛋、牛奶、一點糖、一點鹽(自己習慣的口味)加水和麵,稍稀點

2.把自己喜歡吃的菜洗好切絲用鹽拌一下,還可以把香腸臘肉切片待用

3.醒半小時面後,把不沾鍋或烤盤抹層油,把面放進去攤薄攤好

4.把蕃茄醬濃濃抹一層

5.把菜絲(還有肉片)撒上

6.把乳酪絲撒上厚厚一層,(個人認為:多了好吃)

7.撒上胡椒粉

8.上火烙,用小火,直到乳酪融化就好了.

用電餅鐺來做披薩，相對其他方法是要簡單許多，對於第一次做的人也是可以很熟練的做出來美味的披薩。當然如果你訂購了半成品的披薩，回來也可以用電餅鐺進行加熱食用的。非常方便。