早餐搭配怎麼才能合理

由於工作和學習的繁忙，現在很多人都把早餐忽略了，其實，吃早餐很重要，而且搭配一定科學、合理，下面小編就來教您如何科學合理搭配早餐。

菠菜：菠菜中含有女性比較容易缺乏的礦物質——鎂。鎂在人體內的作用是將肌肉中的碳水化合物轉化為可利用的能量。

香蕉：被稱為“高能量食品”，含有極易為人體吸收的碳水化合物，同時還富含鉀。研究表明，鉀過低會導致肌肉疼痛，心律不齊、反應遲緩等，而吃幾根香蕉則可補充鉀的不足。

草莓：含有豐富的維生素C，有助於人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養，因此多吃草莓能使人精力充沛。

麥片：是一種富含纖維的食物，能量釋放緩慢而又均衡，可使人體血糖一直維持在較高水準，因而不會很快感到饑餓且精神飽滿。

脫脂優酪乳：許多女性在經期前後會感到乏力嗜睡。一項研究表明，多吃含鈣豐富的食物，如脫脂優酪乳等，可以明顯改善這種狀況。

金槍魚：在高蛋白質的魚類中，金槍魚含有豐富的酪胺酸，酪胺酸在人體內能幫助生產大腦的神經傳遞物質，使人注意力集中，思維敏捷。

小編提示：在吃雞蛋、麵包、牛奶的同時，也摻加一些別的食物，為自己一天的黃金餐——早餐儲備足夠營養。