健康食譜

麥片粥的做法

很多人不知道自己的早餐要吃什麼,其實麥片粥就是一個不錯的選擇。因為麥片粥的營養充足,並且熱量不多,所以在近幾年是一種很適合減肥人群食用的一種食物。麥片粥的做法是多種的,如果有不知道的話可以參考一下下面的做法。麥片粥營養多,熱量少,是很多女生們的最愛哦。

麥片中含有蛋白質和氨基酸,還有一些微量元素,可以給人體補給充足的營養。因為熱量比較少,所以人體吸收之後轉化的脂肪也會少。麥片的做法可是多樣化的哦,可以根據自己的口味來改變。

蔬菜玉米麥片粥

食材:棒渣50克、大米30克、玉米麵20克、即食燕麥片20~30克、清水適量、玉米粒、豌豆粒、胡蘿蔔粒、土豆丁、西蘭花各少許。

做法:1.棒渣洗淨,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用來煮粥了;

2.取小鍋,放入淘洗乾淨的大米和浸泡過一晚的棒渣,再注入足夠量的清水;

3.把小鍋放置火上大火煮滾;

4.煮滾後倒入玉米麵,玉米麵下鍋前可先用水調成糊狀,邊倒邊用湯勺攪勻,以免結塊。然後轉小火慢慢熬制;

5.在粥快煮好的時候準備蔬菜,把你選的蔬菜洗淨,切小丁備用;

6.粥煮到米粒開花就可以了,這時放入蔬菜丁和燕麥片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以關火了。

功效:玉米熱量低,含有豐富的粗纖維、礦物質、維生素和蛋白質,含有的鎂可加強腸壁蠕動,促進機體廢物的排泄。

紅棗南瓜麥片粥

主料:即溶麥片、紅棗、南瓜

輔料:冰糖

1. 鍋裡放水燒著;南瓜去皮切片再切成小丁(便於快速成熟),紅棗對半剖開,放入鍋中一起煮開;

2. 加入冰糖同煮;

3. 煮開後倒入麥片,用勺子攪勻;

4. 小火再煮1分鐘(鍋蓋半掩防止撲溢)即可。

上面就是向大家介紹了關於麥片粥的做法,以上的幾種方法只是供大家參考,並不是麥片粥只有這幾種做法。如果你想根據你自己的口味來改變的話,也是可以的。麥片粥可以作為我們生活中的早餐,這樣的話就可以給身體充足營養了。