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胃不好吃什麼

如今腸胃不好已經是現代人的常見疾病,這不僅和我們的個人體質有關係,還與我們的飲食習慣分不開。那麼,胃不好吃什麼呢?這是很多人都非常關注的一個問題,其實多數胃不好的人都與自己的飲食分不開,所以要治療各種胃病,大家首先應該調節好自己的飲食,養成良好的飲食習慣最關鍵。

俗話說:民以食為天。飲食是我們每天都要面對的一個問題,但是如果吃不好就會影響我們的健康了。所以要避免和治療各種胃部疾病,我們一定要重視自己的飲食,胃不好吃什麼要根據個人的口味和習慣決定,不要盲目的進食。

1.每日進餐定時定量不過飽;若有條件,最好少量多餐,每天5-7餐。

2.避免機械性和化學性刺激過強食物,機械性刺激增加對粘膜損傷,破壞胃粘膜屏障,如粗糧、芹菜、韭菜、雪菜、竹筍及乾果類等;化學性刺激會增加胃酸分泌,刺激胃粘膜,如咖啡、濃茶、烈酒、濃肉湯等。

3.禁忌易產酸食物,如地瓜、土豆、過甜點心及糖醋食品等;易產氣食物,如生蔥、生蒜、生蘿蔔、蒜油、洋蔥等;生冷食物,如大量冷飲、冷拌菜等;堅硬的食物,如臘肉、火腿、香腸、蚌肉等;強烈的調味品,如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。

4.選擇營養價值高,細軟易消化的平衡膳食,如牛奶、雞蛋、豆漿、魚、瘦肉等,經加工烹調使其變得細軟易消化、對胃腸無刺激;同時補充足夠熱能、蛋白質和維生素。

5.選富含B族維生素、維生素A和維生素C的食品;主食以麵食為主。

6.烹調方法。可選用蒸、煮、汆、軟燒、燴、燜等烹調方法,不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。

7.其他,進食時應心情舒暢,細嚼慢嚥,以利於消化;根據自己的膳食習慣,配製可口飯菜;供給細軟、粗纖維少的食物。

通過上述的介紹,我們已經瞭解胃不好吃什麼,但是如果發現胃病,大家也不要過於擔心。雖然胃病不容易治癒,但是只要患者能夠積極的進行治療,胃病也是能夠控制和避免發作的,有胃病的患者還應該重視疾病的治療,才能夠免受疾病的困擾。