鯰魚雞蛋羹怎麼做？

您嘗試過在家中自己褒制鯰魚雞蛋羹嗎?這款湯具有很好的補血通乳作用哦!

食材：

大鯰魚1尾，雞蛋2個，蔥花、薑末、精鹽、香油、味精各適量。

製作方法：

1、將鯰魚去內臟，收拾乾淨，洗淨。

2、鍋置火上，加入適量清水、鯰魚，煮至魚熟時，臥雞蛋2個，再加入蔥、薑、精鹽、味精、香油即可飲湯食魚和雞蛋。

功效：

補虛通乳、適於產後氣血虧虛、乳汁不足者食用。

鯰魚雞蛋羹的做法並不難吧?學會後就動手坐坐吧!