松仁玉米的做法

生活中常見的食物種類很多，玉米就是其中一種，它含有很多人體所需的營養元素，對它的製作，都是有著一些不錯的方法，但是要注意的是，在對它製作上，也是不能隨意的進行，否則對自身健康，也是沒有任何幫助，玉米的製作方法，也是要以適合的方式為主，那松仁玉米的做法如何呢?

對松仁玉米的做法也是比較多，在對這樣食物製作上，都是可以根據自己的喜愛進行，使得我們製作過程中，對自身健康，都是沒有任何危害，可以放心的進行選擇。

松仁玉米的做法：

材料：玉米，胡蘿蔔，豌豆，松仁，鹽，蔥，雞精

做法：

1、 新鮮玉米用刀將玉米粒切下，胡蘿蔔切丁，豌豆粒、松仁備用。

2、 鍋中水沸後，加少許油和鹽，放入豌豆粒煮七八分鐘，撈出備用。放入玉米粒煮兩三分鐘，撈出備用。蔥切末備用。

3、 鍋中油熱後，放入蔥花炒香，胡蘿蔔丁翻炒均勻，放入豌豆粒、玉米粒翻炒兩分鐘。

4、 加鹽和雞精調味，放入松仁翻炒均勻即可。

小訣竅：

1、 松仁玉米中的玉米最好用新鮮玉米，有玉米的清甜，用罐裝的玉米代替也可，千萬不能用幹玉米哈。看到網上有人用幹玉米做這道菜的，結果變成爆米花，徹底被雷到了，看來這個問題還有必要提一下。

2、 我用的松仁是炒熟的松仁自己剝殼的，如果買到生松仁粒，需要用小火焙熟再炒。

3、 我加了豌豆粒和胡蘿蔔配色，不加也可，看到有人加火腿丁、青紅椒丁的，個人認為影響了玉米的清甜。

通過以上介紹，對松仁玉米的做法也是有著很好瞭解，所以在製作的時候，都是可以選擇以上的製作方式，不僅讓玉米有著獨特的味道和口感，而且對補充人體營養元素都是有著很好幫助，是一個放心之選，利於身體健康。