鰱魚絲瓜湯

主料：

鰱魚1條,絲瓜300克,精鹽,生薑各適量。

製作：

1、鰱魚收拾乾淨，洗淨，切小塊。

2、絲瓜去皮，洗淨，切成段，與鰱魚一起放入鍋中，再放入生薑、精鹽，先用旺火煮沸，後改用文火慢燉至魚熟，即可食用。

功效：

此湯菜有溫補氣血、生乳通乳的功效。適於產後氣血虧虛所致的乳汁少者食用。