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杏仁瘦肉湯

今天為大家介紹一道清熱解毒,營養不良食譜—杏仁瘦肉湯,特別適合正在生長期偏瘦的青少年,我們一起看看它的做法吧,

材料:

主料:豬肉(瘦)250克

輔料:苦杏仁5克,菊花15克,桑葉15克,薑5克

調料:鹽3克,味精2克

做法

1. 瘦肉洗淨,切成細塊留用。

2. 用清水4碗,瘦肉連同菊花、北杏仁、桑葉、薑一起放進煲內,煮2小時,加入鹽、味精調味即成。

杏仁瘦肉湯的製作要訣:

苦杏仁也叫北杏仁

功效

杏仁瘦肉湯具有疏風散熱,去痰解鬱健脾開胃食譜 營養不良的功效。

杏仁瘦肉湯的做法你學會了嗎?那就快去試試吧。