杏仁瘦肉湯

今天為大家介紹一道清熱解毒,營養不良食譜—杏仁瘦肉湯,特別適合正在生長期偏瘦的青少年,我們一起看看它的做法吧,
材料:
主料:豬肉(瘦)250克
輔料:苦杏仁5克,菊花15克,桑葉15克,薑5克
調料:鹽3克,味精2克
做法
1. 瘦肉洗淨,切成細塊留用。
2. 用清水4碗,瘦肉連同菊花、北杏仁、桑葉、薑一起放進煲內,煮2小時,加入鹽、味精調味即成。
杏仁瘦肉湯的製作要訣:
苦杏仁也叫北杏仁
功效
杏仁瘦肉湯具有疏風散熱,去痰解鬱健脾開胃食譜 營養不良的功效。
杏仁瘦肉湯的做法你學會了嗎?那就快去試試吧。